9. Papryka
Czerwone i zielone papryki są bogate w witaminę C, działają jako przeciwutleniacz i zwiększają zdolność do wchłaniania żelaza. Pokrój je na niewielką kostkę i dodaj do zupy, tudzież gulaszu. Są smaczne również na surowo i do dipów. Historia papryki sięga jeszcze czasów sprzed odkrycia Ameryki. Hiszpanie i Portugalczycy, którzy poszukiwali innych odmian pieprzu, byli wysoce zaskoczeni, kiedy odkryli paprykę. Po inwazji na Meksyk Corteza uprawa papryki została wzmożona na szerszą skalę. Papryka to kolejna kopalnia zdrowia. Zmniejsza apetyt i przyśpiesza spalanie tłuszczów. Poza witaminą C zawiera także witaminę B oraz związki potasu, żelaza i wapnia. Warzywo pozytywnie wpływa na nasze samopoczucie, reguluje ciśnienie krwi i poprawia kondycję. A to wszystko przy raptem 30 kaloriach.
[post_pagination]
