5. Lager
Lager jest pojęciem szerokim i jako taki zawiera w sobie szereg podgatunków piw dolnej fermentacji. Lager może być jasny oraz ciemny, a niekiedy nawet posiadać lekko czerwone zabarwienie. Jest to piwo dużo bardziej wyraźne w smaku, jak jego czeski kolega pils i jako taki posiada także więcej ekstraktu …a także mocy 🙂 Warto zaznaczyć, że lager znajduje się gdzieś pomiędzy kożlakiem, a właśnie pilsem, zarówno pod względem ekstraktu, treści oraz mocy. Klasyczny lager zapoczątkowany został od bawarskiego stylu Helles i na dzień dzisiejszy bezsprzecznie należy on do jednych z najpopularniejszych gatunków piw na świecie.
[post_pagination]
