7. Cheese ROLL, NOWA ZELANDIA
Serowe zawijańce to tutejszy specjał. W regionie Dunedin i Invercargill różnorakie kawiarnie oraz bary serwują specyficzny rodzaj doznań kulinarnych.
Kromkę chleba pokrywa się mieszaniną sera, zagęszczonego mleka oraz (uwaga) zupą cebulową w proszku (lub mixem przypraw imitującym jej smak). Całość trafia na grill i już po chwili na nasz talerz.
Przypomina on nieco Welsh rarebit, jednak tutejsza odmiana jest dużo popularniejszą odmianą tej wariacji.
W Otago i Southland w Nowej Zelandii potrawę tą można spotkać w menu w stołówkach oraz lokalnych barach szybkiej obsługi.
Miejscowi nazywają to tutejszym sushi.
[post_pagination]
