9. PIZZA, NEW YORK
Nowy Jork słynie niejako z na prawdę dobrych hot dogów, jednak tutejsza pizza smakuje jeszcze lepiej.
To swoisty paradoks, bowiem danie pochodzenia włoskiego (jak wskazują smakosze), w jej amerykańskiej odmianie smakuje lepiej, jak na rodzimej ziemi. po części nic w tym dziwnego, w końcu mniejszość włoska w Ameryce wyraźnie zaznaczyła swoją obecność i jako taka jest jedną z większych w USA.
Nie będę teraz prowadził wywodów na temat pizzy, bowiem każdy w domu choć raz sam ją przygotowywał, a jeśli nawet nie, to z pewnością nie jedną w życiu zjadł. Ot, prawdziwy światowy klasyk, który musi być wrzucony w top przekąsek.
Olbrzymia kromka dobroci z mozzarellą, sosem pomidorowym, pikantnymi dodatkami, szynką, serem, etc. Co masz w domu, zawsze możesz wrzucić na pizzę, a i tak będzie ona dobra.
Nowojorska wersja pizzy odbiega od jej klasycznego pierwowzory. Pizza ta jest większa od oryginału i wyjątkowo cienka, dzięki czemu jeszcze lepiej można delektować się jej dodatkami. Ponadto, ser kładziony jest na wierzchnią warstwę pizzy,, a nie pod sos, jak w przypadku włoskiej. Imigranci z Neapolu opracowali swoją charakterystyczną wariację, powtarzaną teraz na całym świecie.
[post_pagination]
