Mangostan właściwy

Owoc, który pochodzi z Azji, a dokładniej rzecz ujmując z Tajlandii. Tam też Mangostan właściwy uważany jest za swoistą królową owoców. Dzieje się tak co ciekawe nie z uwagi na charakterystyczny smak, ale na wygląd. Owoc ten bowiem posiada specyficzną czapeczkę, przypominającą nakrycie głowy. Ów nakrycie utożsamiane jest z pewnego rodzaju koroną i stąd nazwa pochodna. Same owoce otoczone są przez twardą skórkę, która w środku skrywa miąższ namiętnie spożywany przez tajską ludność. Smak ten określany jest jako cytrusowy, z dominującą nutą brzoskwini. Zjadliwa jest tylko ta część, tj. Biały miąższ. Twarda skórka oraz znajdująca się pod nią czerwona gorzka otoczka jest niejadalna.

1
2
3
4
5
6
7
8
PODZIEL SIĘ