6. Frytki
Ten popularny smakołyk to istna ikona amerykańskiej kuchni. Rozdrobnione na kawałki, przypominające słupki ziemniaki, smażone w głębokim oleju pochodzą z Belgii. Stosowano je jako dodatek do innych potraw, choc nie oznacza to wcale, że nie mogą stanowić one podstawy dania, tudzież przekąski. Przemysłowe frytki tworzone są ze specjalnych odmian ziemniaka, który nie chłonie tłuszczu do środka, przez co po smażeniu jest bardziej kruchy i mniej ciężkostrawny. Oczywistym jest, że są one szkodliwe dla naszej diety i jako takie nie powinny się znajdować na czołowym miejscy w piramidzie żywności.
[post_pagination]
