5. Śledź
Przyjaciel karpia i kolejny gość wigilijnego stołu. Mimo ostatnio dość powszechenej mody na śledzie w przeróżnych kombinacjach smakowych najpopularniejszy pozostaje klasyczny śledzik z cebulką marynowany w occie. Idealna przekąska charakteryzująca się wyrazistym smakiem towarzysząca chyba wszystkim rodzinnym spotkaniom. Chrupiące kawałki białej cebuli uzupełniają smak tej szlachetnej ryby. Ciężko sobie wyobrazić, aby zabrakło go na naszych stołach. Podobnie jak w przypadku innych świątecznych przysmaków receptury przekazywane są z pokolenia na pokolenie, a urozmaicone dodatki takie jak czosnek, czy goździki są wizytówką każdego z domów.
[post_pagination]
