Pierogi
Chyba nie myśleliście o tym, że zapomnę dodać takowy specjał, jakim bezsprzecznie są pierogi. Sama potrawa zapożyczona jest z kuchni rosyjskiej. Gości w Polsce jednak już tak długo, że uznana została za element naszej tożsamości kulinarnej. Kto wyobraża sobie święta lub babciny obiad bez tego specjału niech lepiej zamilknie i da pole do popisu smakowi, jaki potrawa ma do zaoferowania podczas pałaszowania kolejnych porcji. Pierogi to nic innego, jak kawałki cienkiego i dość elastycznego ciasta faszerowane najróżniejszymi dodatkami, jak biały ser, ziemniaki, szpinak, mięso,suszone pomidory, jagody, truskawki i wiele, wiele innych. Odmian pierogów w obecnej kuchni polskiej jest tak dużo, że po prawdzie trudno byłoby je wszystkie naliczyć. Twórcy nie ograniczają się tylko do smaków słonych, tworząc także pierogi na słodko.
[post_pagination]
